Romeo i Julia... ich włoska Werona - romantyczne miasto zakochanych. Z całą pewnością także tych zakochanych w kawie! To tam w 1922r. miała swój początek marka Pellini Caffè - firma na początku swojej działalności zajmowała się...uprawą ziół i ich dystrybucją. Bardzo...
Ekspresy można podzielić na dwa główne rodzaje - przelewowe i ciśnieniowe. W grupie ekspresów ciśnieniowych znajdują się urządzenia kolbowe oraz automatyczne ekspresy na saszetki i kapsułki. Jeśli zdecydujesz się na kapsułkowe urządzenie do parzenia...
Idealna do śniadania i nieoceniona, gdy przychodzą goście - mowa o kawie, bez której wielu z nas nie wyobraża sobie codzienności. Aby cieszyć się niepowtarzalnym smakiem kawy, wcale nie trzeba inwestować w drogie ekspresy. Niekiedy wystarczy zakup...
Choć na świecie jest ponad 100 gatunków roślin opisanych jako coffea, najczęściej znane są tylko dwa - arabika i robusta. Dzielą się one na wiele odmian o różnych smakach i poziomach kwasowości. Arabika może mieć nuty czekoladowe, korzenne, kwiatowe oraz owocowe....
Młynek do kawy ręczny czy elektryczny - który wybrać? Pytanie, które zadał sobie każdy miłośnik kawy. Niezależnie od poziomu zaawansowania, sam fakt, że postanowiłeś mielić kawę sam przesądza o tym, że stanowi ona dla Ciebie coś więcej niż zwykłe uderzenie kofeiny....
Jak rodzaj palenia wpływa na walory kawy? Palenie kawy wpływa na aromat ziaren oraz smak zaparzonego napoju. Poszczególne gatunki mogą być wypalane na różne sposoby. Wystarczy nieco zmienić temperaturę lub czas wypalania, by uzyskać inny efekt. Podczas tego...
Jak dbać o ekspres przelewowy Ekspres przelewowy jest urządzeniem, które automatycznie przelewa gorącą wodę przez zmieloną kawę. Fusy są zatrzymywane na papierowych lub metalowych filtrach. Popularność ekspresów przelewowych wynika z tego, że podczas...
Zaparzenie pysznego, czarnego napoju wymaga nie tylko zakupu odpowiedniego produktu, ale także właściwego przygotowania. Jest wiele sposobów na to, by kawa była idealna, lecz na zmielenie, zaparzenie i dodanie mleka lub innych składników potrzeba trochę czasu....
Która kawa ziarnista jest najlepsza? Lubisz zaczynać dzień od kubka aromatycznej kawy? A może nie wyobrażasz sobie popołudnia bez filiżanki dodającego energii napoju? Okazuje się, że pora, o której sięgasz po kawę, nie jest tak ważna, jak jej jakość i smak wpisujący...
Czy picie kawy jest korzystne dla zdrowia? Kawa to bardzo popularny napój występujący w różnych odmianach. Dodaje energii do pracy, poprawia koncentrację i może także chronić przed różnymi schorzeniami. Polacy najczęściej...